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肉质肥美的蒜香日月贝,又鲜又甜,超级好吃做法 步骤 图解

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肉质肥美的蒜香日月贝,又鲜又甜,超级好吃的做法步骤图

视频教学可以戳这里哦:

用料  

日月贝 4只(吃多少要多少)
蒜瓣 7~8瓣
黄油 4片
小米椒 4~6粒
葱花 适量
蚝油 1勺

肉质肥美的蒜香日月贝,又鲜又甜,超级好吃的做法  

  1. 准备的日月贝清洗干净备用。

    肉质肥美的蒜香日月贝,又鲜又甜,超级好吃的做法步骤图 第2张
  2. 蒜瓣切成蒜蓉,放几颗小米椒备用。

    肉质肥美的蒜香日月贝,又鲜又甜,超级好吃的做法步骤图 第3张
  3. 热油浇到蒜蓉上激发出香味,一勺蚝油加进去搅拌均匀备用。

    肉质肥美的蒜香日月贝,又鲜又甜,超级好吃的做法步骤图 第4张
  4. 烤肉盘或者炭火加热,放上日月贝加入黄油,中小火慢烤让黄油融化。

    肉质肥美的蒜香日月贝,又鲜又甜,超级好吃的做法步骤图 第5张
  5. 等肉质熟了噗通噗通的时候加入蒜蓉再烤2分钟即可。

    肉质肥美的蒜香日月贝,又鲜又甜,超级好吃的做法步骤图 第6张
  6. 撒上葱花趁热享用,肉质肥美,又鲜又甜哦。

    肉质肥美的蒜香日月贝,又鲜又甜,超级好吃的做法步骤图 第7张

小贴士

没有烤盘的或者炭火的,可以用烤箱或者锅都行,做出来一样好吃哦。 喜欢花卷的话记得关注我哦