胡萝卜养眼；洋葱降血脂，二者都是好东西我家餐桌常出现。
而且胡萝卜跟洋葱都有甜味儿，朴素的做法加一点点盐就够美味。
若是能加点肉丝儿或者自己灌的香肠，味道更是丰富。
用料
| 胡萝卜 | 1大根或者2小根 |
| 洋葱 | 1个 |
| 香肠 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
朴素的胡萝卜炒洋葱的做法
胡萝卜洗净切丝，洋葱也切丝代用。如果有自己灌的香肠也切几片或者不嫌麻烦再切成丝也可以~
热锅凉油，先下胡萝卜丝儿翻炒，炒到5成熟后加入洋葱丝。
继续翻炒，加入少许盐翻炒均匀。
最后加入切好的香肠，炒到香肠出油即可出锅啦~
小贴士
如果想用肉丝来炒，提前稍微用你喜欢的佐料腌一下肉。