美味的低卡包菜拌荷包蛋做法,大厨教你技巧
烹饪集
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用料
包菜 | 半个 |
鸡蛋 | 2个 |
蒜末 | 2勺 |
芝麻 | 半勺 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 3勺 |
蚝油 | 1勺 |
小米辣 | 2根 |
辣椒粉 | 1勺 |
热油 | 1勺 |
低卡包菜拌荷包蛋的做法
包菜一分为二
用手掰成小块
用开水焯烫两分钟
锅热后刷薄油,将鸡蛋煎成鸡蛋饼
鸡蛋饼切成小块
切好的蛋饼放入焯好的包菜中
将所有调料调成料汁倒入盆中
抓拌均匀
开吃!
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