电饭煲红烧大鸡腿（不加一滴水）做法 步骤 图解

想减肥，又想吃肉，那就做个红焖大鸡腿吧！去了皮比鸡胸肉可口多啦！！！

用料  

电饭煲红烧大鸡腿（不加一滴水）的做法  

1. 鸡腿清洗干净以后，把鸡腿多划几个口子，特别是拐弯肉多的地方，方便入味，也容易熟！

2. 准备好葱姜蒜，八角，花椒，干辣椒

3. 放入半勺老抽，一勺蚝油，两勺生抽，一勺料酒，糖三克，盐一克

4. 用你可爱的小手手把所有材料放在一起抓匀，盖上保鲜膜，腌制半小时，如果想要更入味，可以提前一晚放进冰箱，

5. 电饭锅底刷点点油，防止粘锅，然后把鸡腿和所有的腌料都放进电饭锅里，鸡腿有皮的一面朝下，最少要闷40分钟！我闷了60分钟。

6. 完工啦！撒点芝麻！可香啦！