昨天教了下一分钟学会吉野家照烧鸡排饭,有的小伙伴说鸡腿剔骨太难,于是乎今天教个更简单的,吉野家小牛饭。如果你很爱吃几页家的饭,这个周末叫上三五好友,快展示的你厨艺吧,一分钟学会,快手简单!
用料
肥牛 | 半斤 |
圆葱 | 半只 |
蔬菜 | 自由搭配 |
酱汁 | |
料酒 | 2勺 |
白砂糖 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
耗油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
0失败,一分钟教会你吉野家肥牛饭,快手简单!的做法
把所有酱汁材料混合一起,搅拌均匀待用。
平底锅加油小火烧热后,放入圆葱,中火炒软。
放入肥牛
肥牛八成熟的时候,倒入酱汁,转小火煮一会,待肥牛全熟出锅
肥牛八成熟的时候,倒入酱汁,转小火煮一会,待肥牛全熟出锅
鲜嫩多汁的肥牛做好,虽用料简单,但是吉野家还原度极高
小贴士
注意事项:
1、白糖可以使用蜂蜜,这样味道更醇厚
2、口味是偏甜口的,糖量可以自由调配
3、倒入汤汁后一定转小火,因为肥牛很容易老