用料
| 姜 | 5片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白糖 | 1小勺 |
| 面豉酱 | 1勺 |
| 食用油 | 1勺 |
面豉酱蒸仓鱼干的做法
把鱼洗干净，面豉酱涂抹上鱼肉，再把其他配料全加入，放电饭煲煮饭时同时蒸熟，即可。
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小贴士
面豉酱涂抹鱼身里外。
美味的面豉酱蒸仓鱼干做法，大厨教你技巧
烹饪集
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