当前位置:烹饪集>菜式>快手菜>

美味的西红柿玉米粒炒蛋做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:3.09W
西红柿玉米粒炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢吃酸酸的~

用料  

西红柿 3个
鸡蛋 2只
洋葱 少量
玉米 少量
萝卜 少量
2颗
3瓣
0.5勺
0.5勺
3克
生抽/老抽 适量

西红柿玉米粒炒蛋的做法  

  1. 原料准备:鸡蛋(加适量盐)打散,西红柿和洋葱切小块备用,准备玉米粒和胡罗卜粒,切好蒜末和葱末。

    西红柿玉米粒炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 炒鸡蛋:热锅倒油,至7分热倒入鸡蛋液,中火煸炒片刻出锅盛出。

    西红柿玉米粒炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 重新起热锅倒油,至5分热倒入蒜末小火煸炒出香味,倒入西红柿,开大火煸炒西红柿出汁,倒入适量的醋、老抽、生抽调色调味煸炒均匀。

    西红柿玉米粒炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后倒入洋葱、玉米粒和胡萝卜粒和炒好的鸡蛋,再加入适量的糖和盐,煸炒1分钟后出锅,撒葱花即可。

    西红柿玉米粒炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

喜欢吃酸的可以多加醋哦~