因为减肥，晚餐一直只吃黄瓜西红柿或者水果，今天因为亲戚造访肚子疼，所以做了汤
用料
| 西红柿 | 1个 |
| 盐 | 适量或不加 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鲜玉米粒 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 豆腐 | 如果有的话可以放一些，没有可以不加 |
减脂西红柿玉米蛋汤的做法
西红柿切丁，鸡蛋打散备用
锅热下入几滴食用油晃动一下铺满锅底，下入西红柿滑炒，出汁后加入水
水烧开后加入玉米粒（或豆腐），再次煮开，加盐调味，淋入鸡蛋液。
撒上白胡椒粉和香油，搅拌后出锅。
![减脂西红柿玉米蛋汤的做法步骤图 第2张]( "减脂西红柿玉米蛋汤的做法步骤图 第2张")
小贴士
如果喜欢吃蒜味，可以先用蒜炝锅，这样味道更浓；一定要放油炒西红柿，番茄红素才会析出