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日式蔬菜猪肉生姜烧(低卡低糖快手)主菜244kcal糖尿病可用做法 步骤 图解

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日式蔬菜猪肉生姜烧(低卡低糖快手)主菜244kcal糖尿病可用的做法步骤图

最近为了帮某人减肥,每天研究做各种低卡低糖营养餐,买了很多书籍,菜谱基本都是出自营养师和医师监修的健康营养菜谱。日本每餐基本是主菜+副菜+汤汁这种模式。我都有标出卡数,大家自己计算就可以了。这款低卡低糖,并且也适合糖尿病患者。

以下为2人份量
1人份卡路里

用料  

肉片无肥肉 150克
盐 胡椒 少量
淀粉 9g
洋葱 100g
青椒和彩椒 各30g
8g
以下混合酱汁A
酱油 12g
味林/甜料 10g
姜汁 5ml

日式蔬菜猪肉生姜烧(低卡低糖快手)主菜244kcal糖尿病可用的做法  

  1. 猪肉切片,撒少许胡椒和盐,薄薄的撒上淀粉。这样肉会变嫩。洋葱切丝,青椒切条。

  2. 平底锅放油烧热(尽量选不粘锅,这样不吸油,减少油摄入量)放肉炒至变色,放蔬菜,再放一点点盐和胡椒。

    日式蔬菜猪肉生姜烧(低卡低糖快手)主菜244kcal糖尿病可用的做法步骤图 第2张
  3. 蔬菜炒软了,放酱汁A。

  4. 完成

    日式蔬菜猪肉生姜烧(低卡低糖快手)主菜244kcal糖尿病可用的做法步骤图 第3张
  5. 控制不好建议买量勺。我这个是在日本muji买的,2款,分别是5ml和15ml。勺子中间有个刻度那就是半量。个人觉得非常实用。

    日式蔬菜猪肉生姜烧(低卡低糖快手)主菜244kcal糖尿病可用的做法步骤图 第4张
  6. 这是另一天做的 买了红彩椒

    日式蔬菜猪肉生姜烧(低卡低糖快手)主菜244kcal糖尿病可用的做法步骤图 第5张