用料
| 麦菜 | 1个 |
| 普宁豆酱 | 1勺 |
| 蒜瓣 | 4瓣 |
| 盐 | 少许 |
普宁豆酱炒麦菜的做法
洗好的麦菜，切段
![普宁豆酱炒麦菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "普宁豆酱炒麦菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
下油，煸炒蒜瓣，炒出香味
![普宁豆酱炒麦菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "普宁豆酱炒麦菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再倒入麦菜
![普宁豆酱炒麦菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "普宁豆酱炒麦菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炒到差不多断生的时候，加入豆酱，继续翻炒，再加入少许盐，因为豆酱是咸的，怕不够菜不够入味的话，可以再下点盐哈！
![普宁豆酱炒麦菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "普宁豆酱炒麦菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
上菜！
![普宁豆酱炒麦菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "普宁豆酱炒麦菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
美味的普宁豆酱炒麦菜做法，大厨教你技巧
烹饪集
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