洋葱炒鸭心食谱做法大全,超简单的洋葱炒鸭心做法步骤

🐤这其实是个剩菜二次加工的菜😂
但味道却感觉更好吃一些，鸭心是妈妈买来给我解馋的，结果没吃完，这第二天就让我拿来给二次加工啦～快来看看怎么做的吧✊

用料  

洋葱炒鸭心的做法  

1. 🐤鸭心从中间一切两半，更好入味～

2. 🐤洋葱切小块，为了防止你流眼泪可以嚼个口香糖😂😂

3. 🐤蒜切片，小葱切小段，

4. 🐤起锅烧油，油热下蒜片，炒出蒜香味

5. 🐤下入鸭心，煸炒一下，本身鸭心属于熟食类，所以稍微炒一下就可以

6. 🐤下入洋葱

7. 🐤洋葱加入后在锅内翻炒几下就可以加入盐糖调味，然后加入生抽。蚝油提鲜就可以了

8. 🐤稍微加一点水，不然会有点干，炒熟就可以了

9. 🐤关火，出锅前撒上葱花，点上一点绿🍀

10. 这样炒出来的鸭心感觉口感更丰富，也说不出哪里好，就是比原来好吃✌✌

11. 🐤简单一顿饭就完成啦，在家吃总比叫外卖的更健康，味道也不差，其实做饭很有意思的😜

小贴士

⚠️切洋葱可以嚼个口香糖
可以在刀上沾一些水，都可以有效防止流眼泪
⚠️洋葱本身可以生吃，鸭心又是熟的，所以都不要炒太长时间！