室外那么冷,不如窝在家里做一份香脆可口的培根香葱土豆饼吧:)食材简单,做法易学,营养丰富,绝对会给自己爱的人一个温暖的惊喜。
用料
土豆 | 大的1个/小的2个 |
培根 | 两片 |
蔬菜(西兰花) | 少许 |
香葱 | 少许 |
罗勒(Basil) | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
培根香葱土豆饼的做法
土豆切小块,清水煮15-20分钟,直至软绵。
捣碎熟透的土豆成泥状,加入少许盐,黑胡椒和罗勒。
培根切小块,无需加油,炒至出油焦黄。
清水煮些西兰花,直至软绵。加入西兰花,培根,香葱末,入土豆泥,搅拌均匀。
团成小饼型(我带着山寨保鲜膜团的哈哈)
锅中放少许油烧热,小火煎到双面金黄。成功了欧,快和爱的人一起分享吧!楼主是和室友分享的:)
小贴士
没有培根,也可以用各种香肠或者肉末替代。没有西兰花,也可以用胡萝卜或芹菜替代。大家自己创新吧!