在很久很久以前,在遥远的南边海岛的海岸上一栋四散倒塌的房子前……
爸爸:完蛋,什么都没有了……老婆孩子渔船全被台风刮跑了。看着被风挂在树上的裤衩,流下了两行清泪加鼻涕。
爸爸在四周徒劳的搜索着,地上破碎的蛋壳让他想起了他的老婆们。
用料
鸡 | 只 |
青椰 | 一只 |
超正宗!海南椰子鸡的做法
椰子鸡嘛,肯定和椰子有关,第一步先把椰子上边和下边削平。这样待会取整个椰壳就比较容易点
然后用刀砍椰子的絮状包裹物,刀子砍进去后左右挑,直到把全部外壳弄松。可以用手撕下来为止…………
漫长的半个小时后,得到一只终极椰子还有一只抽搐的右手……
后面的步骤就比较简单,在椰子顶部开口把椰汁放出来备用(这里有个小技巧,椰子顶部有三个自然形成的小孔。三个孔里面有一个是椰壳比较薄的,可以小刀或者筷子戳一下试试)椰子鸡椰子鸡,自然是要把鸡塞进去啊。 给椰子开大口的时候,很遗憾 刀子是没用的。得用锯子慢慢锯开。
这一步很需要想象力。你不光要动锯子,还要想象自己是个医生,正在为病人实施开颅手术!!完美。开颅手术很成功,接下来只要把鸡塞进去你就可以出院了
把洗净切好的母鸡塞进去,加上椰汁,把椰子盖好就行了。不需要任何调料。这样煮出来的汤才会清甜可口 (这是我自己偷懒的借口,你们可以借鉴下ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ)
下午四点到晚上十二点。期间我已经饿傻了
好的,结束啦
小贴士
没有什么技巧,只要你够作