留学在外很多东西都不容易买到,尤其是各种各样的调料和零食。
打算记录一下自己在国外做过的食谱~
海苔这边中超也有,但都是一大块的,没有海苔碎或者小块的,还不便宜。于是决定自力更生啦~
用料
紫菜 | 20克 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
味料(芝麻、孜然、胡椒) | 适量 |
烤紫菜的做法
将从超市买回来的免洗紫菜(就是用来煮汤炒菜那种)撕成一片片,放在一个大一些的容器里。
往撕好的紫菜里加入适量的盐和油,搅拌均匀。(我个人不喜欢吃太重口的,所以两样都没加多少。可以按照自己的口味加哦!)
在烤盘上加上锡纸,把调好味的紫菜平整地放在锡纸上。撒上喜欢的调料(芝麻、孜然、胡椒等),不撒也可以。我没有芝麻,就撒了几颗孜然。
在第三步的同时可以预热烤箱,下层火,150度左右。等撒完调料后把烤盘放入烤箱下层。烤大概10分钟,具体看各家烤箱火力。
烤到变绿,吃起来脆脆的就可以啦!
放到罐子里慢慢一罐,密封好可以当零食慢慢吃,做饭团的时候也可以加!好吃😋