美味的懒人凉拌银耳做法，大厨教你技巧

用料  

懒人凉拌银耳的做法  

1. 备制料汁:
   切好小米椒，蒜末，放小碗里，加入辣椒粉，倒入热油。

2. 将泡发的银耳去跟撕碎放去碗中，倒入调好的料汁，加入蚝油，香醋，生抽，白糖，最后撒点香菜就可以啦。

小贴士

可以加入胡萝卜丝，黄瓜丝，豆皮，海带等食材。
我做了两个不一样的，自己喜欢吃什么随便加就可以，零失败的凉菜。