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清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗做法 步骤 图解

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清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗的做法步骤图

这个料汁土豆片 千张 烤豆腐同样适用

用料  

小米辣
白芝麻
生抽
陈醋
蚝油
白糖
辣椒
香菜

清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗的做法  

  1. 莲藕去皮切片

    清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗的做法步骤图 第2张
  2. 水开煮1分钟捞出过凉水备用

    清爽开胃小菜-酸辣脆爽凉拌藕片🥗的做法步骤图 第3张
  3. 调个料汁:
    小米辣➕四勺生抽➕两勺香醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺孜然粉➕一勺辣椒粉➕蒜末➕淋上热油

  4. 淋在藕片上撒上白芝麻拌匀撒上葱花就👌🏻了