微波炉版「蒜泥白肉」好吃的烹饪方法 微波炉版「蒜泥白肉」的地道做法和步骤

用料  

微波炉版「蒜泥白肉」的做法  

1. 五花肉洗净，放入微波饭煲中，加开水没过食材，加入葱姜和料酒

2. 盖好盖子后，放进微波炉，加热15分钟（直接选择时间15分钟，再按启动）

3. 结束后，用筷子插一下，能轻松戳穿的状态就可以了，不够熟的话，再酌情增加时间

4. 确保五花肉熟透后，捞出过凉开水备用

5. 蒜末中加入小米椒、盐、蚝油、生抽、醋、糖、香油、辣椒油、香菜，再淋上热油爆香，搅拌均匀

6. 五花肉晾凉后切片，越薄越好吃，摆盘

7. 淋上刚才调好的酱汁，中间摆上黄瓜丝，撒上白芝麻即可开吃