今天想给大家分享一道简单的蔬菜菜品。
虽说简单，但大家看完后肯定也会说：
原来还可以这样做啊？
是的，不但可以这样做，
而且味道还很不错，
营养非常丰富！
用料
| 娃娃菜 | 4颗 |
| 豆浆 | 约400ml |
| 姜 | 数片 |
| 枸杞 | 数粒 |
| 盐 | 适量 |
豆浆泡娃娃菜的做法
1、娃娃菜清洗干净，切开两半。如果分开一半后还比较大，还可以再对切开，一棵菜分成四份。
![豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2、姜切片，枸杞清洗干净，用热开水泡软。
![豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3、烧一锅热水放几片姜，加点油和盐，倒入娃娃菜焯水至熟透。如果喜欢吃软点的，可以加盖煮一会儿。
![豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
4、娃娃菜盛出备用。
![豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
5、豆浆加姜片煮开，加一点盐调味。
![豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
6、把煮开的豆浆倒到娃娃菜上，以刚好浸泡着娃娃菜为好。撒上枸杞即可上桌（如果豆浆煮开后有泡沫和表面有层豆皮，可以先隔去，以免影响菜品的卖相。）
![豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
清甜的娃娃菜~
浓香的豆浆~
一款清新健康的蔬菜新搭配诞生了!![豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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![豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "豆浆泡娃娃菜的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
1、豆浆是起源于我国的一种营养饮品，含有人体生长所需的多种营养素，尤其是植物蛋白质，其含量高而且质量好，能增强体质，强身健体。但其性偏寒，所以我们在煮这菜时，煮豆浆的时候加入姜片，以中和一下其寒性。
2、通风患者不宜食用此菜品。