豆腐白菜卷食谱做法大全,超简单的豆腐白菜卷做法步骤
烹饪集
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用料
白菜 | 10片 |
豆腐 | 1.5块 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
蒜 | 1瓣 |
香油 | 1勺 |
豆腐白菜卷的做法
开水焯白菜
碾碎嫩豆腐
炒鸡蛋
加入蚝油、酱油、一点点盐搅拌均匀
白菜叶包馅,沸水上锅蒸10分钟
加入酱汁(香油+水+蚝油+水淀粉+蒜)
小贴士
水淀粉=水+淀粉搅拌均匀
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