嘴馋了嘛,动起来,解一下呗
用料
百合 | 2包 |
杏鲍菇 | 200g |
白洋葱 | 1个 |
红色彩椒 | 1个 |
胡椒 | 少许 |
酱油 | 少许 |
芥末 | 少许 |
一家亲--百合杏鲍菇洋葱彩椒的做法
新鲜百合
这个要好好洗哦,多洗几次呢杏鲍菇
洗一下,准备“汗蒸”白洋葱
准备“留下那珍贵的眼泪”彩椒
作为最闪耀的那个椒,必须大红或者好黄上锅,准备“汗蒸”约十分钟
剥皮
切圈
放盒子,撒盐巴,左三下右三下,动不动就摇几下,腌制半小时
注:先备注不腌制,辣嘴巴半小时后,透亮呢,过清水
注:备注下不过老咸了杏鲍菇差不多的时候
底下下百合
注:百合两分钟就可以啦,要不然,找都找不到哈带手套,手撕杏鲍菇
捞出来老好看了呢
一开二,去中心,二开条
然后切粒
完美酱油:芥末—3:1
注:喜欢芥末多搞点准备就绪,集合
搞个盘,拌它即可
白胡椒来一点
点缀一下
完美嘴馋了嘛
小贴士
百合太娇贵不参与搅拌哈,要不然它可能消失不见,百合最后放即可