「简单」青花椒柠檬鸡爪做法 步骤 图解

虽然寒冷的冬天，可屋里开暖气的。
偶尔想夏天一样，右手拿清爽的青花椒柠檬鸡爪，左手拿冰啤酒，超开心的😋

用料  

【简单】青花椒柠檬鸡爪的做法  

1. 鸡爪洗净剪掉指甲

2. 锅里放入鸡爪和适量冷水和美好美青花椒，香叶，八角，料酒。煮开后转中火继续煮8分钟。

3. 把鸡爪捞出来放入加冰水中

4. 调味料（b）搅拌均匀备用，喜欢麻辣的放适量【味好美】金阳青花椒。
   我用了意大利葡萄酒醋，酸味不大，有带点葡萄的自然调味（它没有酒精孩子也OK的），如果不是葡萄酒醋，建议放一丢丢白糖。

5. 鸡爪放入调味汁中腌制几小时。最后放紫苏丝，超级下饭，超级下酒。