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每次可以多做一些面团冷冻在冰箱内,想吃的时候取出室温放置约1小时即可烤制享用啦~
用料
百吃不厌的快手蔓越莓饼干的做法
黄油切片放至室温
糖粉称量
低筋面粉称量
黄油加盐、糖粉搅打至微微蓬发
加入全蛋混合均匀
蔓越莓干切碎
混合均匀
筛入低筋面粉,混合成团
面团整形成长条状,包上保鲜膜,冰箱冷冻约40分钟
取出切片,烤箱预热好后放入,180度约25分钟
晾凉后装盒,常温密封保存