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蔓越莓饼干🍪(新手烘焙第一步)做法 步骤 图解

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蔓越莓饼干🍪(新手烘焙第一步)的做法步骤图

第一次烘焙,傻傻守在烤箱面前的我

用料  

黄油 120克
鸡蛋 1个大概50克
蔓越莓干 90克
糖粉 80克
低筋面粉 220克

蔓越莓饼干🍪(新手烘焙第一步)的做法  

  1. 先把黄油软化,然后用打蛋器搅匀

  2. 软化黄油后,加入糖粉搅拌均匀

  3. 接着分三次把鸡蛋加入,要把鸡蛋搅匀后再加

  4. 加入低筋面粉,再搅匀后,最后再倒入切好的蔓越莓干

  5. 最后放到冰箱里冷藏一至两个小时,什么形状都不要紧,选择你喜欢的形状吧😁

  6. 冷冻过后,拿出来切成5mm左右的厚度(也可以切厚点,厚点烤久一点)

    蔓越莓饼干🍪(新手烘焙第一步)的做法步骤图 第2张
  7. 烤箱预热五分钟,然后180度烤10分钟(烤箱的温度因箱而异哦)🤨

    蔓越莓饼干🍪(新手烘焙第一步)的做法步骤图 第3张
  8. 最后大功告成啦啦啦

    蔓越莓饼干🍪(新手烘焙第一步)的做法步骤图 第4张
  9. 虽然卖相不好,但是还是挺好吃的

    蔓越莓饼干🍪(新手烘焙第一步)的做法步骤图 第5张
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