奶油酥饼干食谱做法大全,超简单的奶油酥饼干做法步骤

用料  

奶油酥饼干的做法  

1. 将糖加入软化的黄油中，用手打搅拌

2. 打至呈白色后，加入蛋黄，拌匀

3. 滴入香草精油，拌匀

4. 筛入低粉

5. 用铲子切拌均匀

6. 用手团成一团

7. 包入保鲜袋，放冰箱冷藏半小时

8. 取出面团，上下盖保鲜膜，擀开

9. 揭开上层保鲜膜，用叉子在上面画线

10. 将模具醮少许面粉，扣出形状

11. 另取一个蛋黄，加一大匙水，搅匀

12. 刷上蛋黄液

13. 烤箱中层，180度10分钟