简单易做玛格丽特饼干🍪做法 步骤 图解

周末甜品时间，做了原味玛格丽特和巧克力味✔️

用料  

简单易做玛格丽特饼干🍪的做法  

1. 鸡蛋煮至全熟，剥出蛋黄备用

2. 黄油室温软化➕糖粉➕盐

3. 用电动打蛋器打发至膨胀发白即可

4. 往筛网按压熟蛋黄

5. 筛入蛋黄碎搅拌均匀

6. 筛入低筋面粉和玉米淀粉，翻拌均匀，用手揉成光滑面团

7. 将面团分割成大概8克小面团揉圆

8. 用大拇指按压有轻微裂痕即可

9. 烤箱预热2分钟，放入烤箱上下火150°，20分钟左右

10. 做了原味和巧克力味，步骤和原味一样，附上巧克力味食材步骤。巧克力味的可可粉10克和低筋面粉、玉米淀粉那一步一起加进去。