用料
| 黄油 | 50克 |
| 低筋面粉 | 113克 |
| 鸡蛋黄 | 1个 |
| 奶油奶酪 | 50克 |
| 白糖 | 30克 |
5分钟学会jerry最爱奶酪饼干的做法
准备好材料
![5分钟学会jerry最爱奶酪饼干的做法步骤图 第2张]( "5分钟学会jerry最爱奶酪饼干的做法步骤图 第2张")
奶油奶酪软化后加入白糖搅拌均匀，至无颗粒状态
![5分钟学会jerry最爱奶酪饼干的做法步骤图 第3张]( "5分钟学会jerry最爱奶酪饼干的做法步骤图 第3张")
软化后的黄油用打蛋器打发至乳白色，加入蛋液继续拌匀
![5分钟学会jerry最爱奶酪饼干的做法步骤图 第4张]( "5分钟学会jerry最爱奶酪饼干的做法步骤图 第4张")
奶酪糊，黄油糊混合搅拌均匀，筛入低筋粉
![5分钟学会jerry最爱奶酪饼干的做法步骤图 第5张]( "5分钟学会jerry最爱奶酪饼干的做法步骤图 第5张")
将和好的面团擀成大约0.5厘米的面饼，切成长方形，用模具按压出圆形，冰箱冷藏20分钟，对角切成图片的三角形，放入烤箱120度预热，大约23分钟就好啦
![5分钟学会jerry最爱奶酪饼干的做法步骤图 第6张]( "5分钟学会jerry最爱奶酪饼干的做法步骤图 第6张")
放入烤箱120度预热，大约烤23分钟左右
![5分钟学会jerry最爱奶酪饼干的做法步骤图 第7张]( "5分钟学会jerry最爱奶酪饼干的做法步骤图 第7张")
小贴士
我用的模具是裱花嘴，正好一大一小两个圆