香香的,脆脆的,还有浓浓的巧克力香......快来试一试吧😃
用料
草莓 | 3个 |
黄油 | 40克 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 忘了😬,感觉面团不太干也不粘手就行 |
细砂糖 | 20克 |
白巧克力 | 20克(我用的是曲奇奶香白巧克力) |
草莓白巧克力曲奇的做法
将白巧克力隔水加热,搅拌至融化。
把所有草莓压成泥。
将三分之二的草莓泥倒入融化的白巧克力中。
把巧克力浆和草莓泥搅拌均匀,放到冰箱中等待凝固。
将软化的黄油加入细砂糖,搅拌均匀。
加入鸡蛋。
再加入剩下的草莓泥。
倒入面粉,揉至不干也不粘手。(没拍照片,这是我们家猫😄)
烤箱预热(175度)。揪一块面团,像包汤圆一样,包入凝固的巧克力。(我的巧克力没凝固,只好用现成的白巧克力)
包完后烤😀175度17分钟。(忘了拍😣,放张花的照片)
完成😊
小贴士
没有😄零失败,超简单😆