健康小零食
用料
燕麦片 | 克180 |
红糖 | 克40 |
鸡蛋 | 个1 |
每日坚果 | 2包 |
黄油 | 90克 |
红枣 | 20克 |
水 | 20克 |
奶粉 | 10克 |
红糖燕麦能量棒的做法
桂格即时燕麦
黄油室温软化,最好打发,饼干会比较酥脆
每日坚果两包
每日坚果
切碎
坚果与燕麦混合
红枣去核,切碎
鸡蛋打散,加入红糖,搅拌均匀
鸡蛋红糖混合液分几次放入打发的黄油中混合均匀,然后再一起放入燕麦混合物中
揉成一团,压成饼干,烤箱150度,20分钟,冷却后就可以吃了
小贴士
黄油和奶粉可以让饼干更加酥脆美味,后面做的一次我把水换成20克酸奶,酸奶里面有糖,所以红糖减为20克。加酸奶更容易粘合成型,也是非常好吃。