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美味的芝士杏仁曲奇做法,大厨教你技巧

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芝士杏仁曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

奶香四溢,口感酥松

用料  

蛋黄 2个
淡味黄油 270g
面粉 270g
砂糖 120g
玉米淀粉 120g
淡奶油 60g
2g
芝士 20g
杏仁粉 40g

芝士杏仁曲奇的做法  

  1. 室温软化的黄油和糖,盐,混合均匀,打发至没有糖

  2. 加入室温蛋黄液,淡奶油,分次加入,直至完全吸收

  3. 过筛的面粉,玉米淀粉,芝士粉,杏仁粉混合均匀,倒入黄油糊混合均匀

  4. 饼干机做出饼干,烤箱170度,25分钟,中间把烤盘换一下方向

    芝士杏仁曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张