咸味葱香黄油小饼干做法 步骤 图解

一直喜欢吃略带咸味的饼干，这款入口有披萨草香味，来一杯奶茶妹妹就是绝配，好吃的飙泪有木有～
       30L烤箱两盘的量，操作简单，成功率高，适合新手拔草哦！

用料  

咸味葱香黄油小饼干的做法  

1. 黄油软化后加糖粉搅拌均匀（无需打发）。

2. 加入牛奶拌匀。

3. 加入切碎的葱拌匀。

4. 加入适量披萨草拌匀

5. 筛入粉类（低粉+吉士粉），用刮刀拌匀直到面粉成团，盆壁无干粉即可。

6. 将面团整形成长方形，包上保鲜膜入冰箱冷冻一小时。

7. 将冷冻好的面块取出，切成片装（约0.7cm宽），摆入烤盘。

8. 烤箱预热，下火180℃，上火200℃，20分钟。表面上色，四周金黄色即可。

9. 成品，晾凉装密封保存。

小贴士

加入披萨草可增加饼干香味，如不喜欢可省略。葱不要切太碎，最好是葱叶。
我用的是海氏烤箱，上管比下管温度稍低，如上下管温度一样可直接调至180℃，具体看自家烤箱脾气哦～