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生酮 低碳水 可可椰子酸奶蒸蛋糕做法 步骤 图解

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生酮 低碳水 可可椰子酸奶蒸蛋糕的做法步骤图

之前自己做了椰子酸奶,正好还有一点,懒人的我就着锅接着做😁小蛋糕安排起来!

椰子酸奶(也可用椰浆)150g+鸡蛋🥚2个

用料  

1️⃣ 干性材料
椰子面粉 30克
杏仁粉 20克
未碱化可可 10-20克
洋车前子壳粉 5克
赤藓糖醇 30克
无铝泡打粉 5克
2️⃣ 湿性材料
椰子酸奶 150克
鸡蛋 2个

生酮 低碳水 可可椰子酸奶蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕的做法  

  1. 材料~~

    生酮 低碳水 可可椰子酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 做法:
    ①将1️⃣和2️⃣中的材料分别混合均匀,接着倒在一起搅成面糊即可(方便脱模的话可以在碗壁涂一层油)

    生酮 低碳水 可可椰子酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. ②小炖锅燕窝模式,我蒸了50min,大锅蒸15min左右。

    生酮 低碳水 可可椰子酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 接着就可以准备开吃啦!绝对懒人做法
    🍰不会很干,湿润的口感,微苦

    生酮 低碳水 可可椰子酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 可可味超浓,喜欢的可以多放些

    生酮 低碳水 可可椰子酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 松软湿润,一点不干

    生酮 低碳水 可可椰子酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 再来一口☺️

    生酮 低碳水 可可椰子酸奶蒸蛋糕的做法步骤图 第8张

小贴士

粉类吸水性不同,可以自行调节一下水量。
不太稀的糊糊就可以了