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红薯磅蛋糕食谱做法大全,超简单的红薯磅蛋糕做法步骤

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红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃

浓郁的红薯味道!

用料  

番薯 120克
黄油 5克
白砂糖 2茶匙
朗姆 1勺
红薯泥制作
红薯70克
牛奶2茶匙
无盐黄油 70克
细砂糖 30克
枫糖 30克
鸡蛋 1个
材料A
低筋面粉 70克
泡打粉 1/2

红薯磅蛋糕的做法  

  1. 准备材料啦!

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 红薯切块约1厘米,泡水捞出沥干,加入可加热玻璃碗,保鲜膜封口,微波炉加热2分钟

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 加入黄油至软化,加入白糖,微波炉加热的红薯块,大火加入朗姆酒,煸炒!

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 炒制焦糖即可!倒入冷却盘!

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 红薯泥制作,红薯去皮,切成1厘米大小,泡水,我是2分钟就捞出来,沥干水分,倒入可加热玻璃碗,保鲜膜封口!微波炉加热2分钟,

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第6张
  6. 用叉子按压红薯块,致成粉状,有颗粒也没有关系,加入牛奶

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第7张
  7. 加入黄油,白砂糖,枫糖用硅胶铲按压致融合!

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第8张
  8. 加入红薯泥

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第9张
  9. 搅拌均匀即可

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第10张
  10. 加入面粉,泡打粉过筛!用硅胶铲从下往上翻10次,没有浮粉即可!

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第11张
  11. 加入之前准备好的红薯块!

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第12张
  12. 冷却的红薯块!

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第13张
  13. 我的是21*6*6.5的不沾模具!放入预热好的烤箱,180度上下火烘烤35分钟!你们根据自己烤箱脾气来!

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第14张
  14. 当当当我的快好啦!成品奉上!

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第15张
  15. 再来一张切开的图片!

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第16张
  16. 这个时候我已经忍不住了!

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第17张
  17. 完成的样子是不是很好看(。・ω・。)ノ♡

    红薯磅蛋糕的做法步骤图,红薯磅蛋糕怎么做好吃 第18张

小贴士

没有枫糖的可以用红糖代替,一样好吃,红薯我买的是粉粉的,个人毕竟喜欢这种口感的!还可以在面层淋上一勺朗姆酒,有小朋友的就不要再朗姆酒啦!