疫情在家,食欲大增,但是买不到。
整天鼓捣仅剩的食材。
用料简单,味道不错,快试试!!!
用料
酸奶 | 200克左右 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 20克左右 |
白砂糖 | 15克左右 |
①找个大一点的碗,加入鸡蛋➕白砂糖➕酸奶➕淀粉,搅拌。
②装入模具中,也可以用搅拌的那个碗,烤箱180度预热,放进去,40分钟左右,中间多观察一下,不能上色的话适当调高温度。
我家是凯度蒸烤一体机,180烤了35分钟230烤了十分钟。
③来吃啊,嫩嫩滑滑的真不错。
PS:我的酸奶自制的,无糖,加的这点糖感觉还行,不太甜。
我家没有电子秤,用量杯和勺子估计的,大差不差,酌情添加吧~