配方来自阿曼达阿老师,我很喜欢她本人。
用料
燕麦片 | 100克 |
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 125克 |
可可粉 | 12克 |
蜂蜜 | 20克 |
泡打粉 | 5克 |
小苏打 | 2克 |
盐 | 1克 |
植物油 | 7.5克 |
香蕉可可燕麦玛芬的做法
所有食材倒入搅拌机打成面糊
放入玛芬杯中,表面撒上麦片
放入200度预热好的烤箱中,烤22分钟
保鲜袋冷冻保存步骤一为阿老师原版,我第一次跟做,200度烤箱中下层,外壳硬,中间软,感觉没熟透。
下次麦片80克,全麦粉20克,面糊打的细一些(第一次做时颗粒感很明显)放烤箱中层170度,28分钟试试。