其实普洱的味道几乎找不着，也许还是红茶会更香。
用料
| 奶油奶酪 | 120g |
| 鲜奶油 | 60ml |
| 砂糖 | 40g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 普洱茶叶 | 3g |
| 玉米淀粉 | 2小匙 |
普洱奶酪蛋糕的做法
茶叶打碎，和鲜奶油一起放入微波炉加热45秒，之后取出稍微冷却。
![普洱奶酪蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "普洱奶酪蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
奶油奶酪放入盆里，用刮刀搅拌至顺滑。
加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀，变得绵柔。
依次加入鸡蛋，1的奶油普洱茶汁（分2次），玉米淀粉搅拌，每加一样东西，都得重新搅拌均匀。
![普洱奶酪蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "普洱奶酪蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入模具，放入预热至180度的烤箱15分钟后，转为170度再烤20分钟。等稍微冷却后，放入冰箱1～2小时。
![普洱奶酪蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "普洱奶酪蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
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