当前位置:烹饪集>烘焙学习>蛋糕>

美味的红糖香蕉麦芬蛋糕做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:2.22W
红糖香蕉麦芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

记录配方量,此方不甜

用料  

红糖 20克
香蕉 1根
低粉 85克
泡打粉 2克
植物油 10克
牛奶 80克
鸡蛋 1个大的

红糖香蕉麦芬蛋糕的做法  

  1. 材料

    红糖香蕉麦芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 红糖,牛奶,油混合,隔水加热到红糖融化,因为红糖总是有小疙瘩,放一旁晾凉

    红糖香蕉麦芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋打散多打一会

    红糖香蕉麦芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 香蕉放碗里用叉子压成泥

    红糖香蕉麦芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 筛入面粉,这里我用了50克全麦粉,35克低筋粉

    红糖香蕉麦芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入模具9分满,预热烤箱200℃,200℃烤20分钟,个人烤箱不同,自己掌握火候

    红糖香蕉麦芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出炉

    红糖香蕉麦芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 软软的很好吃

    红糖香蕉麦芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张