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免烤!巨简单!口感绵密的酸奶慕斯杯做法 步骤 图解

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免烤!巨简单!口感绵密的酸奶慕斯杯的做法步骤图

用料  

自制无糖酸奶 300克
20克
热水 50克
吉利丁粉 5克
全脂奶粉 20克
(配料) 任选
蜜红豆
山楂条
葡萄干
蔓越莓干
水果碎
椰蓉 撒在表面

免烤!巨简单!口感绵密的酸奶慕斯杯的做法  

  1. 吉利丁粉加入热水中,再放入细砂糖混合均匀

  2. 酸奶里加入奶粉搅匀

  3. 再倒入第一步的吉利丁液搅匀

  4. 装入模具,这一步可以放喜欢的配料,蜜红豆、水果、果脯等(我放了蜜红豆和山楂条)

    免烤!巨简单!口感绵密的酸奶慕斯杯的做法步骤图 第2张
  5. 撒上一些椰蓉后放入冰箱冷藏4小时至凝固

    免烤!巨简单!口感绵密的酸奶慕斯杯的做法步骤图 第3张