不用打发：圣诞雪人杯子蛋糕做法 步骤 图解

圣诞节就要来临啦，提前分享一款超萌的圣诞主题雪人杯子蛋糕吧。这款蛋糕不用打发，搅一搅就能做好，很适合新手操作哦！装饰部分用到了奶油加上棉花糖，直接堆出雪人娃娃~简单也好吃的杯子蛋糕，圣诞气氛浓浓的，你一定要试试哦！

用料  

不用打发：圣诞雪人杯子蛋糕的做法  

1. 首先将杏仁打成杏仁碎。准备好所有的材料，香蕉可以用熟一些的，更香甜。

2. 香蕉、砂糖、全蛋液、牛奶和玉米油放入米博料理机中，搅拌均匀

3. 筛入低筋面粉、泡打粉和杏仁碎，搅拌均匀即可。

4. 面糊装入裱花袋，挤到杯子蛋糕模具中，7分满即可。

5. 放入预热好的烤箱，170度，烘烤约30-35分钟。

6. 烤好取出放凉后，淡奶油加砂糖打至6分发，装饰好杯子蛋糕的表面。

7. 巧克力融化后在棉花糖上画出雪人娃娃的五官即可。

8. 组装好后，用巧克力画出雪人娃娃的手，再撒少许的椰丝做表面的装饰。

9. 提前祝看到的朋友们圣诞快乐哟。

小贴士

这款杯子蛋糕做法非常的简单，口感比较扎实，喜欢松软口感的，其实杯子蛋糕换成戚风胚也是可以的，这次主要也是分享圣诞主题的装饰小技巧，喜欢的朋友们可以自由发挥~