给家人的一款很好的甜点 每一口都有新鲜蓝莓在嘴里爆浆
用料
| 低筋面粉 | 200克 |
| 蓝莓 | 1盒 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 黄油 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 1克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 酸牛奶 | 80克 |
蓝莓爆浆玛芬的做法
黄油隔水加热融化 烤箱提前预热
![蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
低粉 泡打粉 盐搅拌均匀
![蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加鸡蛋 糖 融化的黄油 搅拌
![蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加酸奶
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加蓝莓
![蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
天冷黄油易凝固 可以坐热水拌均匀
![蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
面糊装纸杯8分满
![蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
烤箱中层 上下火185度35分钟左右
![蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
面色微黄 香气扑鼻
![蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "蓝莓爆浆玛芬的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
1、翻拌蓝莓面糊时 动作要轻柔 不要弄碎了蓝莓
2、各家烤箱温度 时间自己把握 有的或许不需要35分钟 有的或许35分钟还是不够
3、拿牙签插进去拔出来看一看 可以知道里面有没有烤熟 如还有面糊黏在牙签上表示时间不够里面还没有熟