用料
| 抹茶味蛋糕胚 | 2片 |
| 奶油 | 克 |
| 鱼胶粉 | |
| 芝士 | 片 |
| 牛奶 | 克 |
| 柠檬汁 | 滴 |
| 酸奶 | 克 |
| 柠檬屑 | 加进蛋糕胚里面的 |
抹茶酸奶芝士慕斯的做法
我最喜欢这种有很多窟窿的蛋糕胚
![抹茶酸奶芝士慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "抹茶酸奶芝士慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
芝士室温融化
![抹茶酸奶芝士慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "抹茶酸奶芝士慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
酸奶加吸过水的鱼胶粉，加牛奶小火煮，白砂糖
![抹茶酸奶芝士慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "抹茶酸奶芝士慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
打发好
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加入酸‘死’你的柠檬汁
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一点点加入芝士里面
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倒入酸奶芝士液，冷藏到表面能放入另外一片蛋糕
![抹茶酸奶芝士慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "抹茶酸奶芝士慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
牛奶，鱼胶粉，抹茶粉，虽然样子很恶心
![抹茶酸奶芝士慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "抹茶酸奶芝士慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
奶油打发，七分就行了，我太厉害了打了九分
![抹茶酸奶芝士慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "抹茶酸奶芝士慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
冻入冰箱，半小时就行了，时间按照情况而定
![抹茶酸奶芝士慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "抹茶酸奶芝士慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
好了噢
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小贴士
被自己的才华好吃哭
美味的抹茶酸奶芝士慕斯做法，大厨教你技巧
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