低脂紫薯纸杯蛋糕-无糖无油做法 步骤 图解

美味的蛋糕不长肉～

用料  

低脂紫薯纸杯蛋糕-无糖无油的做法  

1. 紫薯切片蒸熟

2. 碾成泥，留一部分出来等着做夹心

3. 放两个鸡蛋

4. 两个鸡蛋全部搅拌进去

5. 酵母粉和全麦面粉放好

6. 追求口感的把面粉过筛放入拌好的紫薯里，嫌麻烦的就省略过筛这步

7. 开始搅拌啦

8. 搅成糊糊就好了

9. 剩下的这部分紫薯压成泥，放入牛奶，蜂蜜

10. 买即食红豆就好，能做很多次，还是不想吃红豆的就不加

11. 我用的这种托

12. 面糊放最下面，上面放紫薯夹心

13. 再放红豆

14. 再放一层面糊，燕麦做装饰

15. 做好啦，进烤箱，180度25分钟

16. 很美味哦，还减肥

17. 紫色的小蛋糕完美出关～

小贴士

1.紫薯一定要压成泥，尽量别有小块，影响口感
2.酵母按照比例拧少勿多