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那不勒斯慕斯,自己做的配方,树莓+奶油奶酪+黑巧克力的搭配,味道酸甜浓郁,夏天吃太合适了~步骤有点多,装饰部分的巧克力和淋面可以省略,味道更酸甜一些。加了巧克力淋面的加入苦味综合酸味,味道更平衡。配方为7cm半圆约4个(慕斯部分会多一些,蛋糕底部分刚好)
用料
那不勒斯慕斯的做法
要开课啦~