疫情期间,无意间在抖音看到的配方,少糖版的,松软可口!低糖更健康!
用料
鸡蛋 | 3个 |
玉米油 | 20克 |
细砂糖 | 30克(可以适量➕5到10g |
牛奶 | 40克 |
低筋面粉 | 50克 |
柠檬汁 | 几滴 |
用过最好的六寸戚风蛋糕配方的做法
做法就是戚风蛋糕的普通做法。
烤箱150度预热10分钟,150度烤35分钟,如果上色不好,170度再烤10分钟。烤箱里放了温度计,更容易掌控温度,最开始没有温度计,经常烤糊。^-^
这是用配方做的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕,最早没买烤箱,就试着做了蒸蛋糕,还不错😊
六寸的
同时烤两个六寸的
烤了一个八寸的,6寸配方的2倍,非常成功,味道也不错。用来做了第一个奶油蛋糕🎂。以后准备多尝试。
工具不全,没有裱花台,也没有抹刀^-^,做得粗糙。