当前位置:烹饪集>烘焙学习>蛋糕>

北海道双层芝士装饰做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.3W
北海道双层芝士装饰的做法步骤图

我是芝士控、一层烤芝士一层冻芝士、加上上下两层饼干、一口咬下去、狠是细腻、有层次感觉、特别是冻芝士满满的冰淇淋即视感……用料最好都选进口的、自己吃着放心

用料  

饼干
奶油

北海道双层芝士装饰的做法  

  1. 打发奶油(100g奶油加10g糖)我用的铁的动物奶油

    北海道双层芝士装饰的做法步骤图 第2张
  2. 脱模:从冷冻取出、用喷枪脱模(在家也可以用电吹风和热毛巾,主要是让贴紧模具边缘的那层芝士解冻)

    北海道双层芝士装饰的做法步骤图 第3张
  3. 均匀的涂抹奶油、我直接用的脱模刀(易操作)

    北海道双层芝士装饰的做法步骤图 第4张
  4. 边缘也要抹到哦

    北海道双层芝士装饰的做法步骤图 第5张
  5. 撒上饼干屑

    北海道双层芝士装饰的做法步骤图 第6张
  6. 边缘可以直接拍上

    北海道双层芝士装饰的做法步骤图 第7张
  7. 最后用切模器完成切片

    北海道双层芝士装饰的做法步骤图 第8张

小贴士

奶油喜欢其它口味的话可以加点或者柠檬哦……我是加的柠檬超好吃
插件随便配的 下次可以传点做插件的图给大家

TAG标签:北海道 芝士 双层