用料
| 芝士奶酪 | 125克 |
| 糖粉，甜度我刚好，喜欢甜点的可以加到60 | 40克 |
| 吉利丁 冷开水泡，时间大概10分钟就可以，不要泡过了就碎了，影响定型 | 2.5片 |
| 酸奶，安慕希最好原味，我这次用的是百香果味，家里没有了 | 50克 |
| 戚风蛋糕 | 用不用都可以如果有2片六寸的就可以 |
| 淡奶油，冰箱冷藏6个小时以上才可以用喔 | 200克 |
酸奶芝士慕斯蛋糕的做法
材料几乎就这些了，装饰用的没拍上
![酸奶芝士慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸奶芝士慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
雪人做的不是太好，有点丑，但是口感顺滑 细腻
![酸奶芝士慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸奶芝士慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
有油纸最好垫一个，很好移到盘子上
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这一大口超有满意感
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啦啦啦…上成品了😊
![酸奶芝士慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酸奶芝士慕斯蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
美味的酸奶芝士慕斯蛋糕做法，大厨教你技巧
烹饪集
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