🔥黑芝麻戚风蛋糕｜养生系甜品 拯救发际线🔥做法 步骤 图解

我又又又来更新戚风口味啦，这次是养生系——黑芝麻小蛋糕！

用料  

🔥黑芝麻戚风蛋糕｜养生系甜品 拯救发际线🔥的做法  

1. 1⃣️牛奶+玉米油+黑芝麻酱搅拌至乳化均匀，筛入低粉，Z字型拌匀，加入蛋黄，Z字型拌匀

2. 2⃣️蛋白分三次加入糖打发，第三次加糖的同时也加入全部玉米淀粉

3. 3⃣️（此时160度预热烤箱）取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合均匀，再倒入剩余蛋白中翻拌均匀，摔一下震出大气泡，放入烤箱160度烤35分钟

4. 4⃣️烤熟后立刻摔一下倒扣至晾晒网上，动作要快不要停留，彻底晾凉后脱模

5. 成品香甜松软