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用料
【快手香蕉马芬】适合手残党上班族的做法
食材准备
厨具准备
香蕉称重144g
拿擀面杖碾碎
成泥的状态,可以保留点颗粒感
泡打粉面粉混合搅均
磕两个鸡蛋,柴鸡蛋很小,两颗93g
倒入30g牛奶
35g油
搅拌均匀
挤入香蕉泥搅拌均匀
筛入面粉
翻拌到没有干粉,不要过度搅拌,面起筋影响松软
如图状态
装入纸杯,3/4满
入烤箱
上下火180度,20分钟,出来牙签扎一下没有面糊带出就是熟了
收获完美香蕉马芬
早餐配牛奶,营养又健康