美味的香蕉千层蛋糕做法，大厨教你技巧

用料  

香蕉千层蛋糕的做法  

1. 1.鸡蛋➕白砂糖➕淡奶油（第一次搅拌）2.黄油➕纯牛奶（第二次搅拌）3.低粉➕玉米淀粉➕盐（第三次搅拌） 搅拌完后会有一些疙瘩

2. 有疙瘩的面糊要过筛三四遍（直到光滑）用保鲜膜包裹放进冰箱冷藏一个小时

3. 用上不粘锅平底锅（无油无水）用汤勺倒进去一勺，不用太厚 ，刚开始我弄焦了两片，就当练练手，注意要用小火，直到糊面起泡泡可以考虑转身了 ，这个按照自己的火候习惯来做，我就用了一分钟一片后面就很上手了。

4. 这是我后面做的 越来越好看

5. 然后用刀切一个完整的边沿线，这样子上奶油的时候会比较美观

6. 把打发好的奶油拿过来 一层一层的上奶油、香蕉！

7. 终于都完成了.

8. 用保鲜膜裹住放进冰箱里面去冷藏一个小时.口感以及外形会更加好！

9. 好啦 ，切一块试试、可以加上草莓🍓、更加美观

10. 完成

11. 很好看呐