草莓咖啡磅蛋糕🍓冬日限定甜品做法 步骤 图解

草莓到底有多少种吃法呢？
草莓蛋糕、草莓拿铁、草莓酱
今天全都教给你们
🍓🍓🍓
赶快一起来嚯嚯草莓

用料  

草莓咖啡磅蛋糕🍓冬日限定甜品的做法  

1. 食材全览

2. 黄油室温软化，加入白砂糖打发至泛白蓬松

3. 分三次加入蛋液，每一次都充分打发再加下一次

4. 加入低粉、泡打粉、咖啡粉，用刮刀混合均匀

5. 模具撒上干粉，放入面糊，抹平表面，中间低两边高，烤箱170度烤45分钟

6. 期间做草莓酱，草莓400g、白砂糖50g、柠檬汁适量一起放入奶锅

7. 中小火熬煮到浓稠装进密封罐保存

8. 奶油100g打发

9. 放入裱花袋

10. 蛋糕脱模

11. 中中间对半切开，抹上草莓酱、挤上奶油

12. 盖上另一层，顶部撒上糖粉，裱花装饰

13. 草莓切两半放在上面装饰

14. 剩下的草莓酱做草莓雪顶拿铁，杯子里放入草莓酱、冰块，倒入草莓牛奶
    

15. 倒入咖啡液，挤上奶油，草莓干装饰

16. 切开

17. 简直太好次了，快试试