当前位置:烹饪集>烘焙学习>烘焙>

奥利奥咸奶油(酸奶版)做法 步骤 图解

烹饪集 人气:6.5K
奥利奥咸奶油(酸奶版)的做法步骤图

暴食阶段,实在是馋奥利奥咸奶油盒子,已经不知道点了多少次外卖了。但动辄20多元一个,吃完还懊悔不已,灵机一动,自制一个!这个只是奥利奥和伪奶油部分,没有做可可胚。整体热量是一条奥利奥饼干+一根香蕉+3盒酸奶的热量。

用料  

奥利奥饼干 一长条113g
酸奶 300g
香蕉 一根
海盐 适量

奥利奥咸奶油(酸奶版)的做法  

  1. 酸奶提前两小时过滤网,做成希腊酸奶,比较浓稠

  2. 把奥利奥饼干的夹心部分和饼干部分用刮刀分开

  3. 奥利奥饼干部分用搅拌机打碎

  4. 把香蕉、饼干夹心、希腊酸奶、适量海盐、1/3奥利奥饼干碎,放入搅拌机打成泥,放入冰箱冷冻半小时或冷藏2小时

  5. 吃的时候把奥利奥饼干碎倒在“咸奶油”上即可

TAG标签:酸奶 奥利 奥咸 奶油